Aula virtual de Formación de Miga Bakery
Dentro de las diferentes secciones encontrarás los vídeos y manuales necesarios para poder desempeñar tu trabajo correctamente
Productos de Miga
Aquí aprenderás:
Los diferentes productos y menús que tiene Miga Bakery
Podrías aprender cómo se preparan los desayunos, comidas y meriendas.
Información sobre la elaboración de los diferentes panes y repostería
Procesos
Dentro de está sección podrás aprender a:
Los proveedores y pedidos que hay que hacer para el día a día
Qué hacer ante reparaciones y averías frecuentes
Sanidad
Carta de Alérgenos y ficha técnica de todos nuestros productos
Utilización de la tablet para trazabilidades y temperaturas.